Mexillóns de Galicia en Escabeche

gour001

8,50 €

Máis información

Con suave fritura de Aceite de oliva (15%)

Estuche Gourmet OL-120

  • 6/8 pezas
  • Peso neto: 115g



Só o mexillón Galego de Arousa (Mytilus galloprovincialis), que crece nos viveiros propiedade destes conserveiros, é o que se utiliza para as delicatessen da casa.

Nas augas de ría, os mexillóns agárranse ás cordas que colgan da batea. Desde a terra séguese con paciencia o crecemento lento que, ao longo de dous anos, dará como resultado uns excelentes exemplares.

Contrólanse día a día o seu crecemento e dende o mar a consérva sábese con certeza a orixe de cada peza

Comentarios

Escribe a túa opinión

Mexillóns de Galicia en Escabeche

Mexillóns de Galicia en Escabeche

Escribe a túa opinión

+ Productos