Con el ritmo de vida actual parece que el calendario avanza más rápido que nuestros pensamientos: casi sin darnos cuenta, ese día especial llega y nos encontramos inmersos en una rápida búsqueda de última hora de un regalo que esté a la altura. Además, también nos añadimos el deber de dar con el regalo perfecto y esa presión nos lleva muchas veces a comprar una solución típica que carece de valor emocional. En el Día de la Madre, regalar eligiendo con calma es una forma de demostrar nuestro amor.
Imaginad por un momento un paseo pausado por la zona histórica de una villa. Entre las calles, asoma una tienda de repostería artesanal que guarda tesoros que no se ven en ninguna otra parte: elaboraciones tradicionales y creaciones únicas hechas con los mejores ingredientes. Recuerdas que a tu madre le encanta el chocolate artesanal y te quedas con la web de esa tienda para hacer un pedido online desde casa, al terminar el paseo.
Colección LEGATUM: lingote de chocolate y escultura Agarimo
En Fina Rei la cultura siempre es una de nuestras fuentes de inspiración. Por eso, quisimos ir un paso más allá y fusionar el arte y el chocolate. Así nace la colección LEGATUM. Una serie de cinco obras escultóricas creadas por cinco escultores gallegos y que nosotros reproducimos en chocolate.
Para el Día de la Madre, la escultura Agarimo de Soledad Penalta es todo un acierto: esta pieza, hecha en chocolate rubí, frambuesa y pistacho, representa la niñez y el amor. Además, la escultura de chocolate viene en una caja de madera que funciona como una cápsula del tiempo. En ella, podéis guardar una carta para leer en el futuro, convirtiendo el dulce en un recuerdo que trasciende el momento de la degustación.

Además, la colección LEGATUM, amplió recientemente su abanico de creaciones con los lingotes de chocolate. El Lingote Agarimo bebe directamente de la escultura de Soledad Penalta para la colección LEGATUM. Este lingote es un encuentro vibrante donde el chocolate rubí, con notas cítricas y afrutadas, abraza la intensidad de la frambuesa y la textura delicada del pistacho tostado. Saborearlo es toda una experiencia: la suavidad y cremosidad de la fruta contrasta con el salado del fruto seco.

Belleza, sabor y artesanía en pequeños bocados: bombones artesanales que embelesan
Si pensamos en los bombones como regalo, podemos creer que son poco originales… Pero, ¿y si rompemos este pensamiento? Desde nuestro obrador creamos bombones de sabores que sorprenden y contrastan, que son belleza y que son pura artesanía. Además, muchos van mucho más allá: cuando la caja queda vacía, esta esconde una sorpresa.
Nuestra pasión por unir disciplinas nos lleva a presentar propuestas donde el chocolate se funde con la literatura y la pintura. Los bombones colección O Porco de Pé es el ejemplo perfecto. Se trata de una edición limitada y numerada, nacida de la colaboración con el pintor Xabier Varela e inspirada en la emblemática novela de Vicente Risco. Al escoger este estuche, también regalas una de las nueve láminas que representan escenas del libro como «A Casa das Citas», «O Doutor Alveiros» o «Don Celidonio Alcalde».

En su interior, aguarda una selección de cinco variedades artesanas diseñadas para sorprender: la gianduja de pistacho, fruta de la pasión, praliné de almendra, curry con coco y el café. Lo más hermoso es que este regalo está diseñado para perdurar; una vez degustados los bombones, la caja de madera puede transformarse en un pequeño cuadro para decorar el hogar. Es una forma de llevar un trozo de la colección permanente de la Fundación Risco de Allariz a vuestra propia casa.
Por otra parte, si preferimos regalar delicadeza y frescura, nuestra caja Xenia de Frutas y Flores es una buena opción. La palabra «xenia», que desde el mundo clásico habla de la hospitalidad y del placer de regalar, define a la perfección estos bombones. Al abrir la tapa de la caja de madera, encontraréis un auténtico jardín primaveral.
Este recorrido sensorial se detiene en cinco estaciones de sabor únicas: el bombón de caramelo de albaricoque con coberturas de chocolate con leche y negro adornado con flores frescas; el intenso praliné de almendra con brandy; el bombón de café que armoniza con la avellana; la exótica fruta de la pasión sobre chocolate blanco; y la dulzura reconfortante del bombón de dulce de leche. La propia caja puede personalizarse con el dibujo del árbol de la vida o de una flor.

Finalmente, también puedes optar por los clásicos bombones de Fina Rei como son nuestras Rochas y el estuche de Músicos. Las Rocas de Fina Rei son el resultado de una selección minuciosa donde el protagonista es la almendra caramelizada. Las ofrecemos en tres variedades crujientes: chocolate negro, chocolate con leche o chocolate blanco. Cada estuche se elabora garantizando esa textura que rompe suavemente antes de que el chocolate se funda en la boca en una danza de sabores tostados.

Por su parte, el estuche de Músicos es un auténtico festival para el paladar, donde cada bocado es una nota en una partitura de matices intensos. Los bombones de chocolate negro son un encuentro de almendras y anacardos con un toque de cereza y flor de menta, aportando un frescor inesperado. Los de chocolate con leche proponen una sinfonía de avellanas y arándanos con flor de rosa, mientras que los de chocolate blanco armonizan pistachos con mango y flor de violeta.

Regalar con intención es decirle a alguien que nos importa. En este Día de la Madre, huir de lo común y escoger algo que hable de vuestro cariño es sencillo: una elaboración artesanal en chocolate que llegue a casa en un par de clics es posible. Entra en nuestra tienda online y descubre todo lo que puedes ofrecer.